Adele - Oh My God
Música

Adele – Oh My God

Nadie ha dudado nunca del talento y de la prodigiosa voz de Adele pero parece que con 30, su cuarto álbum de estudio, la cantante ha cobrado más relevancia y protagonismo. Esto ha sido debido en parte a su cambio físico, lo que pone de manifiesto una vez como la normatividad corporal todavía sigue siendo un factor a tener en cuenta, sobre todo cuando hablamos de mujeres. También (los «críticos» algo snobs) han hablado de que cuando Adele hace pop más centrado en el mainstream no siempre sale airosa, todavía sostienen que Hello era una balada que sonaba forzada, pero con Oh My God, el segundo single de su último disco incluso los que intentan ostentar una superioridad cultural despreciando algunas cosas porque han tenido que rendirse ante la evidencia de que esta canción recoge lo mejor de la Adele más clásica y atemporal con el R&B y el dance-pop más pegadizo.

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Receta: Crema de calabaza y manzana

Se acerca Halloween y dos de sus frutas más típicas son la calabaza y la manzana.  Lo son por que son las frutas de la temporada, y desde que esta fiesta empezó a celebrarse por los celtas bajo el nombre de Samhain ha ido cambiando y transformándose con el tiempo, pero aún nos quedan cosas de esas antiquísimas tradiciones como el uso de  las calabazas y de las manzanas hasta que nos aburramos de ellas. Yo os propongo utilizarlas para comer en una rica crema. Los ingredientes para esta receta son para unas seis personas, si sois menos no hace falta que cambies las medidas, congelad lo que sobre para otra vez. 1 cucharada aceite de oliva 1 diente de ajo 2 cebollas 500g  de calabaza 2 manzanas  tipo golden 570ml caldo vegetal (se puede hacer con agua y pastilla de verduras) 300ml sidra o  zumo de manzana una granada  salvia sal y pimienta Lo primero que tenemos que hacer es calentar el aceite en una olla. Pelamos, lavamos y troceamos el ajos y la cebolla y los sofreímos (freímos ligermanete algunas verduras que más tarde se añadirán a la receta para seguir cocinándolas)  removiéndolo durante unos dos minutos. Troceamos y pelamos la calabaza. Troceamos y y lavamos la manzana, para que no se ponga negra le podemos echar un poco de zumo de limón. Lavamos y picamos dos ramitas de salvia, si utilizáis salvia en bote poned una cucharada rasa. Echamos todo en la cazuela y seguimos removiendo durante unos dos minutos a un fuego medio. Añadimos el caldo y la sidra o el zumo de manzana y cuando empiece a hervir añadimos la sal y la pimienta, bajamos el fuego, lo tapamos y lo dejamos cocer durante unos 15 o 20 minutos a fuego lento. Ahora ya solo nos queda licuarlo todo y tendremos una rica crema de calabaza y manzana con un color un tanto raro pero con un sabor realmente bueno. Podéis servir esta crema

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Tendencias Otoño – Invierno 2011 -2012

Faltandose ya solo unos meses os traigo las tendencias para la proxima temporadas Otoño-Iniverno. Las tendencias para esta temporada 2011-2012 vienen marcadas por la recuperación del mercado de la moda. Nos podemos olvidar ya del minimalismo y la austeridad de las colecciones de los ultimos años, el color junto con los aires retro y la personalización del estilo han sido los vencedores. El Color Blocking que se ha intalado este verano, una conivnación de colores puros y vivos con su variante mas flúor inspirados en la decada de los 60. Para este otoño los marrones otoñales, borgñas y coñacs se unirán a esta tendencia aportando un punto mas sosegado. El Color Blocking nos puede sorprender mucho a los occidentales, pero en oriente siempre ha sido un tendencia entre los jovenes y la verdad que con el impulso que el K-Pop esta tomando en occidente y con la mezcla cada vez mayor con sus costumbres era algo de esperar. Los años 30, 40, 60 y 70 serán los que den forma a las prendas de nuestro vestuario diario mientras que un aire romantico con toques historicos sera el que nos vestira por la noche de una forma un poco mas sensual. Los diseñadores han apostado por siluetas vaporosas y alargadas con largos mini y maxi para los abrigos y las faldas. Los tejidos son los de siempre, lana, algodón o incluso muy a mi pesar, las pieles, aunque estamos empezando a ver una mezlca de tejidos high tech y los más clásicos. Para esta temporada apostaria por un vestuario sencillo, no muy recargado pues los colores y la combinación de tejidos seran mas que suficiente. Combinar prendas de punto como cardigans negros o grises, cazadoras de imitación cuero rojas, negras o marrones o de vinilo en Color Blocking con prendas llamativas

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