Las tendencias nos abruman constantemente en su flujo eterno y constante, pero con un poco de atención se puede saber que es lo que se lleva y lo que ya está más pasado que resistirse al cambio y volver a la rutina o empezar el mes con aquella mítica canción de Green Day, Septiembre ya está aquí, puede que eso signifique trabajo, clases o aburrimiento pero también significa el comienzo de algo nuevo, de cosechar lo que hayamos hecho en verano y la llegada de nuevas tendencias. Por eso este primer lunes de Agosto vuelvo con las tendencias en mis In & Out. In Al pan, pan Parece mentira como un alimento tan cotidiano y que puede parecer que carece de todo glamour se ha reinventado en los últimos tiempos. Confesar que se es un adicto al pan en la actualidad ya no es ni de gordos, ni de tontos, cosa que el refranero popular castellano siempre ha considerado así. Ahora se abre un nuevo mundo de sabores con panes de todo tipo: de avena, de cebada, de centeno, con semillas de amapola, de pera con canela, de coco y curry, de sandía y albahaca, con vino, naranja y melocotón, de nueces y pasas… la cantidad de recetas es casi infinita y siempre se están haciendo sabores nuevos para que la experiencia del pan sea única y diferente todos los días. ¿Y tu, te animas a hacer tu propio pan o te lanzas a probar algo más exótico? Pelirrojos si. ¿Estás pensando en cambiar el color de tu pelo? ¿Ya no sabes si apostar por los colorines que tanto se han llevado? Pues atrévete con el color de los artistas de moda. Katy B, Chloe Höwl o Ed Sheeran son pelirrojos de nacimiento pero tu puedes optar por algún tiente para cambiar de color. Nada del color del diablo,
